谈起美味营养成分的面点，宝宝最喜欢的杂粮花卷一定上榜了。和一般花卷不一样，我还在里边加了点赤小豆和玉米糁，大小搭配，营养成分长相双最高分。
选赤小豆和玉米糁是有缘故的，玉米糁香味浓厚大家都了解，赤小豆也一样，碾成粉比煮红豆还要香许多 。
作法也很便捷，拿根木筷一压，像拧麻花一样卷起来，两边一绕就变成！一次多做些，搁冰箱冷冻起來，爱吃的情况下，蒸一蒸就可以啦！
菜谱名字：杂粮花卷
参照个月：10M
1、提前准备食物：酵母菌：一克，赤小豆：20克，玉米糁：20克，中筋粉：100克
2、把赤小豆和玉米糁倒进抛光杯里，搅弄成粉。
3、筛粉，取重15克。
4、面包机桶中倒进50克冷水，酵母菌，中筋粉和杂粮粉。
5、盖上外盖，挑选作用14“小笼包/馍馍面糊”，按起动键，大概必须工作中一个半小时。
6、发醇好的面糊是原先的2-2.5倍大，用手指戳个洞，总不回缩就表明发醇成功了。
7、面糊和面排气管，擀成正方形，刷薄薄的一层油，把混沌皮两边往正中间折起来。
8、再次刷薄薄的一层油，再度折起来。
9、切割成三厘米上下的小剂子，用筷子在小剂子正中间轻轻地压一下。
10、握紧小剂子两边稍微变长，像拧麻花一样拧起来，梳理成花卷状。
11、炒锅底端倒进50度上下的温开水，把花卷放进蒸格，发醇二十分钟后换凉水，火灾蒸二十分钟，熄火再焖五分钟。
12、热腾腾的杂粮花卷起锅啦，又甘甜又软糯，叠成小小一个，泛着淡黄又带著花点，清凉凉淡淡的无失美味可口。
制做关键点
● 妈妈们变长小剂子的情况下尽可能姿势轻一点，防止拉断。
● 切小剂子的情况下假如截面黏连起來得话，能够 手动式把擀面皮分离。
● 面点的造型设计较为多变，妈妈们能够 作出各种各样小宝宝喜爱的样子哦！
● 杂粮粉筛粉后，质地会更细致，做出去的花卷也会更绵软爽口。
营养配餐强烈推荐
10个月的婴儿辅食添加应当多元化搭配，依据饮食平衡的规定，小宝宝的一餐理应包括谷薯、蔬菜水果、新鲜水果、肉蛋水产品豆、乳制品。
今日这道杂粮花卷包括了杂粮、小麦面粉等正餐，妈妈们能够 再适度搭配一些蔬菜水果、肉蛋，和新鲜水果，一天的食物类型最好是考虑12种。
早饭搭配
早饭提议搭配水焯花椰菜和蒸南瓜，几块小香肠。
PS：午饭提议来一碗新鲜猪肉小馄饨搭配水煮蔬菜和一些新鲜水果。晚饭提议一碗番茄虾仁凉面和新鲜水果。
主食搭配：
第一种作法，能够 搭配炒杂蔬（红萝卜、扁豆、苞米）、番茄鸡蛋汤、午餐肉罐头和香蕉苹果2片。自制午餐肉的作法能够 参照连接→小宝宝午餐肉罐头。
PS：早饭提议一碗稻米小米汤和黄瓜饼，晚饭来一碗青菜牛肉面和一些新鲜水果。
第二种作法，能够 搭配一碗鸡脯肉青菜粥（鸡脯肉、油麦菜、平菇、稻米），一个半水煮鸡蛋和红心火龙果3粒。PS：早晨提议来一碗白菜猪肉饺和iPhone，午饭搭配蝴蝶面、水煮蔬菜和午餐肉罐头。