热天了，宝宝也和大家成年人一样常常没有食欲用餐，平常的“小馋猫”秒变“小饭渣”。
今日给大伙儿共享一道“武器”特色美食——番茄荞麦面。番茄口感甜酸，并且带有丰富多彩的葡萄糖酸和柠檬酸钠，能非常好地促进消化，因而许多母亲都说番茄真是解救了宝宝们的食欲~
话不多说，赶快跟随做吧~
菜谱名字：番茄荞麦面
参照个月：12M
1、提前准备食物：番茄：80克，茭白：10克，乌麦：200克，油麦菜：20克，新鲜虾：6只（净虾仁约30克）
2、乌麦倒入破壁养生机中，搅弄成粉。
3、荞麦面粉用不锈钢筛网筛粉一下。
4、把荞麦面粉倒入压面机中，挑选”荞麦面“作用，七分钟上下刚开始同意。
5、新鲜虾去头，去尾，去壳，去除虾线。
6、虾仁倒入葱姜水中，侵泡十分钟除腥。
7、奶锅原水开倒入油麦菜和茭白，火灾绰水3分钟。
8、油麦菜切段儿，茭白切成片，番茄滚刀块。
9、砧板翻过来，虾仁切小傅。
10、开低火，锅中刷油，滚油后倒入番茄丁和虾仁丁，煸炒至番茄出汁。
11、再倒入400克冷水，煮至水开。
12、水开后倒入30克荞麦面，煮至鲜面条浮上来。
13、最终放进油麦菜和茭白，煮开就可以。
14、一碗番茄荞麦面就搞好了，浓浓番茄高汤加上美味的虾仁，再来个芦笋片，不仅色调清爽，营养成分也更平衡，连平常讨厌吃面的黄宝宝，也劈里啪啦一碗吞下了！
制做关键点
● 食物的尺寸和鲜面条酥烂水平能够 依据宝宝的咬合工作能力去调节。
● 蔬菜水果绰水是以便除去绝大多数的盐酸和残留的化肥，盐酸会危害钙消化吸收。
●用相同压面机的母亲，不必要的荞麦面能够 放到阴凉处晾晒，再装进密封罐放进电冰箱储存。
●葱段、生姜片放进碗中，倒入沸水侵泡二十分钟，晾凉后便是葱姜水啦~
营养配餐强烈推荐
今日这道番茄荞麦面尽管早已占了一部分正餐量，但十二月龄的宝宝一天必须摄取50-100克正餐，因此还得提升一些谷甘薯食材来补充维生素。
除开正餐，还可以再搭配一个鸡蛋来考虑宝宝每天所需维生素D和维生素b2。
早饭搭配：
早饭提议搭配两小段苞米，苞米要是简易蒸一下就可以了~
PS：午饭能够 提前准备一碗简易的杂蔬小米粥和自做牛筋丸，小米粥能够 是稻米还可以是稻米加小米手机，另配些新鲜水果；晚饭能够 煮一碗新鲜猪肉小馄饨、一份炒蛋碎和新鲜水果。
主食搭配：
第一种作法，能够 搭配小量冬瓜，一个太阳蛋和适当小番茄。
PS：早饭能够 搭配一碗牛肉水饺，二颗水煮西兰花；晚饭能够 搭配一碗东瓜鲜虾粥，二块宝宝午餐肉罐头和小量新鲜水果。
第二种作法，能够 搭配一些紫红薯、小量鸡蛋卷和橘子，一样健脾开胃又营养成分~