对正处在成长发育岑岭期的宝宝来讲，吃辅食，不单是要吃饱，最主要的是要吃得营养。这盘彩蔬小饺子就是一个很不错的选择，不但好吃，营养密度还很高。
鲜虾补钙补卵白质，蛋黄补铁，豌豆和胡萝卜供应维生素和炊事纤维，一看就是营养满满的馅料搭配。
你认为就如许结束了？不不不，我还偷偷加了用来补锌调味的牡蛎粉。吃上一口满嘴都是鲜美。Q弹的虾肉、软喷香的蛋黄，这个馅料不管从味道，照样营养，我感觉完全可以给100分了！
彩蔬小饺子 参考月龄：11M+
筹办食材：鲜虾：5只，胡萝卜：10克，豌豆粒：20克，馄饨皮：10张，蛋黄：1个（约20克）
1.绞肉机中倒入虾肉和少许清水，搅打成泥。假如怕腥，可以将虾肉放入生姜水浸泡10分钟去腥。
2.锅中刷油，倒入弄乱的蛋黄液。
3.蛋黄液炒熟备用。
4.将搅打好的虾泥、切好的豌豆粒、胡萝卜粒和蛋黄碎一路搅拌平均。
豌豆粒和胡萝卜粒尽量切的小一些。
牡蛎粉的量可以按照本身的爱好添加。
5.取馄饨皮，舀入馅料，四边沾水，半数捏紧。
最简单的方式—直接捏合，包管0失落败。
6.锅中烧水，水开后倒入饺子。
煮的历程当中记得用勺子轻轻搅动，避免粘连。
7.饺子浮起后捞出即可以啦~
喷香喷喷的小饺子盛入盘中，喷香喷香喷香！做法还特简单，谨记一切二拌三捏，一次多做点，放在冰箱里冻起来，随吃随煮，真的超等利便哦~
● 小饺子一次可以多做一点，放入冰箱冷冻起来，七天内吃完哦。
● 买来的馄饨皮都较量厚，妈妈们可以擀薄一点再给宝宝吃，当然也可以或许选择克己馄饨皮，加倍健康卫生哦