说到给孩子补钙补锌，一定免不了牛奶。
但你清楚吗？假如给孩子喝醉了牛奶，不仅无利，反倒危害。
由于过高的钙摄取会危害孩子对铁的消化吸收，更非常容易得了贫血！
▲內容节选自《美国儿科学会育儿百科》
海外有一个两岁小姑娘就以前有没有中招，还到了新闻报道。
▲新闻报道节选自美国《每日邮报》
因此，千万别把牛奶当水喝，一定要注重适当。那麼孩子每日喝是多少牛奶比较好呢？
大家讨论一下《中国居民膳食指南》的提议：
● 1~两岁：每日喝奶500毫升（这儿的奶指总食量，包含奶水、配方奶粉、牛奶）
● 2~五岁：每日喝奶300~400ml
● 5~十七岁：每日喝奶300ml之上
解决了牛奶量的难题，大伙儿又在购买上犯了难。
哪些常温奶、冷冻奶、全脂奶、低脂肪奶、低脂奶、高钙奶、伊利舒化奶、有机奶、早餐奶、儿童奶......令人看过一个头2个大。
最终担心大半天，或是选了较贵的一种，感觉“选贵的总没错”、“亏谁也不可以亏掉孩子”。
▲商场里各色各样的牛奶
妈妈们，可别再花糊涂钱了
今日我也来跟大家好好地讲下牛奶这件事情，3分钟使你此后心里有谱么，选牛奶不会再茫然！
文章内容文件目录
01 一张图看懂牛奶归类
纯牛奶
调制乳
02 五个难题掌握，哪一种牛奶合适孩子
巴氏奶比常温奶更营养成分？
全脂奶、低脂肪奶、低脂奶，哪一种合适孩子？
伊利舒化奶更强吗？
营养成分加强奶更强吗？
有机奶更强吗？
03 有关牛奶，你很有可能也有这种难题
常温奶如何选？
常温奶能够长期存储，是有添加剂吗？
巴氏奶如何选？
巴氏奶杀菌溫度越低越好么？
孩子喝冷冻奶会伤肝吗？
牛奶加温会损害营养成分吗？
孩子空着肚子能够喝牛奶吗？
孩子讨厌喝奶该怎么办？
先上小结图。
1.纯牛奶
纯牛奶：成分表仅有生牛乳的牛奶。
依据灭菌方法不一样能够分为：巴氏奶和常温奶。
依据脂肪率不一样能够分为：全脂奶、低脂肪奶、低脂奶。
别的归类▼
伊利舒化奶：用乳糖酶将牛奶中的乳清蛋白，水解反应成更加容易被身体消化吸收的半乳糖和葡萄糖水。
营养成分加强奶：生产制造时附加加上一些营养元素、维他命等营养强化剂，提升其营养成分成分，如高钙奶，便是附加加上了钙。
有机奶：生产制造生产过程中，禁止应用有机肥、化肥、生长激素、食用添加剂等人造的化合物，包裝、储藏、运送也都需要严苛遵循有机产品的有关规范。
2.调制乳
调制乳：以不少于80%的生牛乳或复原乳为关键原材料，再加上别的调料或食用添加剂的牛奶。
目前市面上的儿童奶、早餐奶、甜牛奶基本上全是调制乳，不建议给孩子喝。
▲儿童奶成分表
▲早餐奶成分表
1.巴氏奶比常温奶更营养成分？
因为杀菌溫度的不一样，常温奶确实会损害一部分营养成分，例如对热敏感的维他命C和B族维生素。
可是给孩子喝牛奶，关键目地是为了更好地补钙补锌、补蛋白质，这种营养元素几乎不受高溫危害。
因此，常温奶和巴氏奶在营养成分上相距并不大。黄妈提议
我列举了二者的优点和缺点，大伙儿能够依据自身的要求选购。
2.全脂奶、低脂肪奶、低脂奶，哪一种合适孩子？
关键还得看年纪。
孩子两岁前，每日所需动能的50%都是以人体脂肪中得到的，假如人体脂肪摄取不够，则会危害成长发育。
因此两岁前，提议给孩子喝全脂奶，不建议喝低脂肪奶或低脂奶。
PS：假如孩子过重或大家族有肥胖症、血压高、心脏疾病史，能够和医生探讨是不是必须提早喝低脂肪奶。
▲內容节选自《美国儿科学会育儿百科》
两岁后，能够依据孩子的营养成分要求或口感喜好来挑选全脂奶、低脂肪奶、低脂奶。
黄妈提议
两岁下列的孩子挑选全脂奶，两岁之上三种奶都能够选。
3.伊利舒化奶更强吗？
回应这个问题前，先来掌握一个词---乳糖不耐症。
乳糖不耐症的人，由于身体乳糖酶代谢少，不可以彻底消化吸收溶解牛奶中的乳清蛋白，这时候肠子中的一些病菌便会运用乳清蛋白发醇，造成很多汽体，造成肚胀、拉肚子，情况严重还会继续产生反胃。
再看来伊利舒化奶。
舒化=溶解乳清蛋白，伊利舒化奶便是早已提早将牛奶中的乳糖水解成半乳糖和葡萄糖水了，能够让乳糖不耐症的人更强消化吸收。
黄妈提议
假如家里孩子乳糖不耐症，提议买伊利舒化奶，或是酸牛奶、乳酪等低乳清蛋白乳制品。
假如家里孩子主要表现一切正常，就沒有必需买。
4.营养成分加强奶更强吗？
实际得看加强了哪一种营养成分。
例如加强了钙、蛋白这类，我认为就沒有必需。一般的牛奶多喝一口，就能追上附加提升的那点高钙奶、高蛋白食物了。
也有加强了铁、维A这类，都没有必需。在孩子的日常饮食中，只需留意饮食平衡，这种营养成分就早已摄取一定量了。
但是，加强了维D的这类牛奶，或是能够考虑到的。由于维D能够推动钙的消化吸收，而它在日常饮食中非常难获得的到。
黄妈提议
高钙奶、高蛋白食物或是加强铁、加强维A这类牛奶，假如价钱跟一般牛奶相距并不大，能够买；假如价钱高许多，就沒有必需买。
加强维D这类奶，假如稍贵一点还可以买，但假如平常早已在给孩子填补维D，那立即买一般牛奶就可以了。
5.有机奶更强吗？
有机奶注重的是“彻底纯天然”、“全过程零污染”，因此对孩子而言是最安全性的牛奶。
但从营养成分视角而言，有机奶跟一般奶基本上没差。
由于牛奶中的钙、蛋白质含量关键受奶牛品种、营养成分状况等要素危害，跟是不是有机化学喂养没有关系。
黄妈提议
是不是挑选有机奶，大伙儿能够依据自己的经济发展标准而定。
1.常温奶如何选？
● 产品品种为“超高温灭菌乳”
● 调料仅有“生牛乳”
2.常温奶能够长期存储，是有添加剂吗？
并不是。
由于常温奶用的是超高温灭菌法，基本上消灭了牛奶中的全部病菌，因此即便长期存储也不会霉变。
3.巴氏奶如何选？
巴氏奶如何选？
● 产品品种为“巴氏杀菌乳”
● 调料仅有“生牛乳”
4.巴氏奶杀菌溫度越低越好么？
巴氏奶杀菌溫度越低越好么？
杀菌溫度越低，确实能够保存大量的人免疫球蛋白。
可是多的那麼一点人免疫球蛋白，对提升孩子的免疫能力功效并不算太大。最好是的方式或是均衡饮食、合理安排时间、准时疫苗接种。
5.孩子喝冷冻奶会伤肝吗？
孩子喝冷冻奶会伤肝吗？
安心，不容易伤肝，也不会造成拉肚子。
假如孩子不喜欢冷的，能够提早从电冰箱里取下，室内温度下次温三十分钟再服用。
6.牛奶加温会损害营养成分吗？
牛奶加温会损害营养成分吗？
给孩子喝奶，主要是为了更好地补钙补锌、补蛋白质，这种营养元素几乎不受高溫危害。
仅有一部分对热敏感的维他命C和B族维生素有一定的损害，但这种营养成分彻底能够根据吃水果蔬菜来填补。
7.孩子空着肚子能够喝牛奶吗？
孩子空着肚子能够喝牛奶吗？
一切正常孩子能够喝。
乳糖不耐症孩子提议先吃点别的食材，再喝牛奶。
▲內容节选自《中国居民膳食指南》
8.孩子讨厌喝奶该怎么办？
孩子讨厌喝奶该怎么办？
下列这种食材也可以替代牛奶给孩子补钙补锌。
● 别的乳制品：酸牛奶、乳酪。
酸牛奶选择攻略大全，点这儿查询
乳酪选择攻略大全，点这儿查询