香脆嫩的虾饺,一口补钙两口护眼,不擀皮不炸,做起来超简单!

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比来有朋侪给我留言“抱怨”:别老是做蒸糕、小饼了,娃都要吃腻了!

所以今天我就专程做了这道向阳花虾饺,给宝宝们换换口味!

别看它是虾饺,但不用和面不用擀皮哦,只要几张馄饨皮就可以弄定~

而且不用油炸、不用烤箱也能黄灿灿的,吃起来外酥里嫩!

内馅我用了软嫩且钙含量高的虾肉还有芹菜。芹菜里的维A和胡萝卜素含量高,如许搭配,不但补钙还能护眼

小小的一颗,娃一手一个!给宝宝当小零食,切实其实太赞了~

文末我还给大年夜家总结了烤箱版和平底锅版的做法,感爱好的一定要看哦!

向阳花虾饺参考月龄:12M+

筹办食材:蛋黄:1个,鲜虾:60克,芹菜:15克,馄饨皮:10张,黑芝麻:适当

食材分量只代表建造量,不代表宝宝添加量

1.鲜虾肉去腥后切小段,倒入摒挡杯中,搅打成虾泥。

葱姜水浸泡10分钟去腥。

虾的背部和腹部有两条虾线,大年夜家记得去失落哦~

2.芹菜大年夜火焯水3分钟,捞出切碎,倒入虾泥中,搅拌平均。

3.取一张馄饨皮外面刷清水,放上搅拌好的虾馅,再盖上一张馄饨皮,压实周围。

4.用模具扣出花型,在花朵外面刷上蛋黄液,再撒上黑芝麻。

没有模具的可以用瓶盖,再用叉子在边缘压出斑纹。

5.放入预热好的空气炸锅中,120度烘烤10分钟。

6.完成啦~金黄光耀的色彩,搭配黑芝麻,一朵朵美美的向阳花,绝对能吸引宝宝的留意力!

一口咬下去,喷香酥脆嫩,虾肉的鲜,芹菜的喷香夹杂在一路,宝宝一定会爱上它~赶忙做起来吧!

建造要点

● 空气炸锅需要提早预热,不然会影响烘烤时候的判定。

● 空气炸锅利用时不克不及垫硅油纸,空气炸锅上方有排电扇,会把硅油纸连带食物一路吸上去(较重的食物除外)。

● 平底锅版:平底锅中刷油,放入虾饺刷上蛋黄液,开中火煎3分钟。倒入3克清水,盖上锅盖继续焖煎3分钟,就完成啦。

● 烤箱版:前面的步调一样,刷上蛋液撒上黑芝麻今后,放入预热好的烤箱,180度烘烤10分钟,完成啦。

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