作为怙恃,不管本身的身高是不是空想,都希望孩子能有一个“出人头地”的空想身高。说起增高,怙恃起首想到的就是补钙。作为我们人体需求最大年夜的矿物质,钙在孩子的牙齿和骨骼的成长发育中起偏主要感化。除此之外,钙在保持人体细胞状态,节制神经感应和肌肉缩短、晋升免疫力等方面起偏主要感化。
可是,良多孩子即使天天补钙,可照样会呈现缺钙的问题,这让良多家长百思不得其解。
良多营养师和儿科大夫都提到过“反营养物质”的概念,指的是一种天然或人工合成物会干扰和按捺人体对其他物质的领受。为了孩子能长高,良多家长都在给孩子补钙的同时,又给吃了一些钙的“反营养物质”,后果越补越缺,身高也不会有转变。
今天,我们就来看看那些会按捺钙质领受的食物有哪些,为家长豢养提一个醒。
孩子补钙时,应当少吃或不吃的食物
1、含有大年夜量草酸的蔬菜
平常生活生计中常见的菠菜、甜菜、芋头和菜花都属于含草酸较量多的蔬菜。我们都知道钙属于碱性物质,碰着含有草酸的蔬菜就会产生化学反映,构成不轻易消融的草酸钙。
假如孩子同时吃了钙和这些蔬菜,不但不会补钙,还会对孩子的肾脏造成承当。其实应对方式也很简单,妈妈只要在烹调时用开水焯一下,即可以去失落大年夜量的草酸了。
2、含有植物酸的食物
大年夜豆、黑豆、杏仁和核桃中含有大年夜量的植物酸,也是不克不及和钙同时进食的。植物酸和草酸不但听起来很像,碰着钙今后也会产生一样的化学反映,构成植酸钙镁盐。如许孩子吃下的钙就不克不及被身体领受,只能随着食物残渣排出体外。
和草酸分歧的是,植物酸对人体是有益的,它是人体细胞成长和发育的主要构成部分,具有抗氧化的感化。建议妈妈在给孩子补钙的时刻,2小时刻再吃这些食物。
3、富含炊事纤维的食物
孩子消化不良、排便不畅的时刻,良多家长都知道给孩子吃一些富含炊事纤维的食物。其实,炊事纤维中含有多种酸性物质,在肠道中会与钙离子连络,构成一种叫络合物的新物质,从而削减钙质的领受行使率。
富含炊事纤维的粗粮是一定要吃的,但不是越多越好。
4、富含磷的食物
良多家长为了孩子能有足够的营养,食物不是鸡鸭鱼肉,就是生猛海鲜,吃肉太多也会影响孩子对钙质的领受。
肉类中含有大年夜量的卵白质,也就意味着含磷元素较量丰硕。磷和钙是一对冤家,在我们体内是有固定的比例的(1:2),两者相辅相成,彼此按捺。假如孩子体内磷含量过量,就会按捺钙的领受。
当体内多余的磷元素随着尿液排出体外时,钙也会和磷一路排出体外。假如血液中的钙不够了,就会排出骨骼中的钙质,致使孩子缺钙问题的产生。
5、油炸食物
假如孩子爱吃炸鸡、薯条、汉堡等油炸食物,油脂中的脂肪酸也会和钙质连络,构成不轻易领受的不溶性物质皂钙,最后随着食物残渣排出体外。
若何补钙才有用
1、钙和VD要同补
孩子补钙的同时,也要留意维生素D的弥补,这有助于晋升钙质的消化领受率。维生素D的弥补主要有两个门路,一个是吃海鱼、虾、蛋黄等富含维生素D的食物;二是多晒太阳。
2、钙铁分歧补
良多家长为了省事,常常让孩子同时吃钙和铁的增强剂,认为可以一举两得。其实铁和钙也属于反营养物质,也会彼此按捺的。
3、多喝水
良多孩子口渴后不爱好喝水,爱好喝饮料。碳酸饮料看似较量解渴,然则身体却得不到足够的水分,反之饮猜中的碳酸也会按捺钙的领受。
4、补钙不是越多越好
孩子的身多发育确切离不开钙的参与,但也不是越多越好。过量补钙,不但不会增进孩子身多发育,还会让孩子的骨骼提早硬化,提早结束身多发育。所以在给孩子补钙前,先要找大夫做专业的评估。